|
Форма для сыра в виде шара весом до 0.5 кг типа "Эдам", "Колобок".
Форма для изготовления шарообразного сыра весом до 0.5 кг под вертикальный пресс, с использованием салфеток или серпянки.
Масса готового сыра – до 0.5 кг с условным диаметром 100 мм.
Внешняя высота формы 129 мм
Внешний диаметр формы 114 мм
Внутренний диаметр формы 99.5 мм
Рабочая высота формы 116 мм
Количество отверстий для стока сыворотки: в основе от 7 под салфетку до 23 под серпянку; в крышке – 7 .
Материал формы - пищевой полипропилен.
Многоярусная установка форм в высоту.
Комплект форм (основа + крышка) для изготовления сыра под салфеточное прессование или
серпянку:
Основа : Цена: 5, 00 $USA под салфетку и 6, 00 $USA под серпянку.
Крышка :Цена: 2, 00 $USA.
Возможна поставка форм любой комплектации по усмотрению заказчика.
|
